Chaque atelier comprend deux parties : une rencontre-cueillette des plantes avec nos 5 sens et notre imaginaire au cœur des jardins de l'Abbaye, et une mise en pratique des savoirs ancestraux en préparant un remède galénique en lien avec la saison.
Les participants repartent avec un produit aux plantes réalisé au cours de l'atelier et un syllabus électronique reprenant les notions et recettes abordées.